Da tempo, nel nostro paese regna la cultura
del buon gusto e dell'arte dell'ospitalità,
una tradizione fondata da pionieri del turismo di
lusso quali César Ritz e confermata dal talento
di grandi chef contemporanei che hanno por-
tato la gastronomia elvetica ai vertici della
scena internazionale.
Questa guida invita a scoprire le creazioni di
questi cuochi che, giorno dopo giorno, spingono
l'arte culinaria su nuovi sentieri per offrire
ai propri ospiti dei momenti privilegiati
di meravigliosa armonia.
La guida Grandes Tables de Suisse, con le sue 256 pagine,
i suoi 50 ristoranti e i 16 alberghi partner in Svizzera
e nel Liechtenstein, è a sua disposizione gratuitamente